odšťavňovač Live Enzyme Juicer (černá)

Díky absenci síta není Live Enzyme plnohodnotným odšťavňovačem, ale výrobce jej ani tímto způsobem nepropaguje, takže OK. Pokud je však vaše hobby lisovat vše zelené, co v přírodě najdete, budete s tímto přístrojem maximálně spokojeni. Jednu až dvě skleničky mrkvové šťávy na něm také připravíte, ale při větším množství se odšťavňovač začne ucpávat. Z jablek a hrušek čekejte spíš pyré než šťávu, ale k tomu není Live Enzyme primárně určený, takže mu to prosím nemějte za zlé...

• Barva: černá
• Způsob odšťavňování: šnekový

• Výkon motoru: 100 W

• Počet otáček: 76 ot./min

• Hmotnost: 7,5 kg

• Snadnost odšťavňování: 4/5

• Snadnost čištění: 5/5

• Rozměry: 380 x 280 x 180 mm

• Záruční doba: 8/2 roky (motor/díly)+ 1 rok

Odšťavňovač Live Enzyme juicer (HealthyJuicer Electric, Lexen Juicer) je elektrickou modifikací známého ručního Healthy Juiceru. Jde o tlakový typ odšťavňovače, který „drtí“ vložené suroviny. Stejně jako mechanický Healthy Juicer, je tento odšťavňovač vhodný především na byliny a listovou zeleninu.

Live Enzyme lisuje šťávu pomocí jednoho šneku. Ten je stejně jako ostatní části přístroje vyroben z odolného polykarbonátu (Lexan), který je prakticky nezničitelný a přitom neovlivňuje kvalitu šťávy. Místa, kde působí největší tlak, jsou potažena nerezovou ocelí. Protože zde nedochází k zahřívání vlivem vysokých otáček (jako je tomu například u odstředivých odšťavňovačů), výsledná šťáva si zachovává všechny hodnotné látky včetně enzymů. Ty jsou právě onou nejchoulostivější substancí a zanikají již při teplotě nad 40°C. Představují přitom nosiče živé energie v rostlinných i živočišných tkáních.

S pomocí Live Enzymu můžete vyrábět těstoviny (3 druhy), ořechová másla, dětské přesnídávky, mražené dezerty atd.. Základní sada obshahuje dva různě tvarované šneky. Jeden na odšťavování mladých obilných listů, zelenolisté zeleniny nebo divokých bylin a druhý na ovoce a zeleninu.

Live Enzyme juicer neobsahuje žádné vnitřní síto, které byste museli po použití pracně čistit. Samotné síto (nebo spíše cedník) je umístěno až na nádobě na šťávu. Můžete si tedy zvolit, zda-li dáte přednost hustější šťávě s dužninou nebo čistější konzistenci při použití cedníku.