sso

Odšťavňování kopřiv | Jak na to | Recepty

Kopřivy jsou takový malý zázrak. Čistí krev a tím ozdravují celé tělo. A věděli jste, že vylisovaná šťáva z kopřiv má naprosto stejné účinky jako kopřivový čaj? Akorát je jednodušší ji připravit.

Odšťavňování kopřiv | Jak na to | Recepty
Odšťavňování kopřiv | Jak na to | Recepty

Jak odšťavňovat kopřivy?

  • Pokud jde o odšťavňování, kopřivy můžeme připodobnit k listové zelenině. Nejlíp se na ně hodí dvouhřídelový nebo šnekový odšťavňovač, případně ruční lis.
  • Pro odšťavňování sbírejte jen mladé lístky. Vezměte si na to nůžky a rukavice.
  • Doma lístky properte a nechte je hodinu dvě namočené ve vodě. Získáte z nich více šťávy.
  • Do odšťavňovače dávejte jen lístky - bez tuhého stonku. Odšťavňovač by si s ním nemusel poradit.
  • Kopřiva po odšťavnění chuťově připomíná špenát. Chuť je jemná, nepříliš výrazná, a tak se dá vypít i bez šklebů :) Jo a nepálí!
  • Šťáva, nebo čaj? Od bylinkářky Hany Binkové jsme se dozvěděli, že oba druhy nápoje mají na zdraví úplně stejné účinky. Jen kopřivová šťáva se připravuje jednodušeji.
  • Pokud máte chuť na malou jarní očistu, přidávejte si kopřivu k odšťavňování každý den. Stačí malý panák - vypitý buď samotný, nebo zamíchaný do jiných šťáv. Očista by neměla trvat déle než 7-10 dní. Jde o silnou bylinu.
  • Kopřiva je balzám hlavně pro krev. Čistí ji a podporuje krvetvorbu. Po kúře zaznamenáte více energie, zmírnění ekzémů, akné i lupénky, pomáhá i na revma nebo trávicí potíže.
  • Kopřivová šťáva není vhodná pro lidi s oslabenými ledvinami.
kopřivová šťáva
kopřivová šťáva

Kopřiva s ananasem

  • hrst lístků kopřiv
  • 1 zelené jablko
  • 1/4 ananasu
  • 1 citrón
kopřivová šťáva
kopřivová šťáva

Kopřiva s hruškou a grepem

  • hrst lístků kopřiv
  • 1 hruška
  • 1 grep
  • 1 citrón
kopřivová šťáva
kopřivová šťáva

Zeleninový mix

  • hrst lístků kopřiv
  • 2 hrsti špenátu
  • 1 jablko
  • 6 mrkví
  • 1 pastinák
  • 2 cm zázvoru
kopřivová šťáva
kopřivová šťáva

Tropický mix

  • hrst lístků kopřiv
  • 3 listy salátu
  • 300 g žlutého melounu
  • 3 kiwi

Tip: Kiwi před odšťavňováním neloupejte, stačí překrojit na půl nebo na čtvrtky. Odšťavňovač si se slupkou poradí, odvede ji do odpadu.

kopřivová šťáva
kopřivová šťáva

Hydratující mix

  • hrst lístků kopřiv
  • hrst hladkolisté petržele
  • 1 jablko
  • 1 okurka
  • 1 citrón
odšťavňování kopřiv
odšťavňování kopřiv

#1 Dvouhřídelový odšťavňovač je na listovou zeleninu a bylinky top. Nejsnadnější odšťavňování, protože hřídele si listy berou úplně samy a nemusíte pěchovat. Nejvyšší výtěžnost!
#2 Šnekové odšťavňovače odvádějí s listovou zeleninou skvělou práci. Nemají takovou výtěžnost jako dvouhřídelové, přesto jsou nejoblíbenější. Je to díky jejich univerzalitě a snadnosti používání a mytí.
#3 Ruční lisy jsou obecně na bylinky fajn. Kvalita šťávy je úžasná, výtěžnost dobrá. Akorát je potřeba lidský pohon a ruční lisy nemají úplně univerzální využití, pokud jde o jiné suroviny.
#4 Odstředivky jsou na bylinky a listovou zeleninu zcela nevhodné. Výtěžnost bude mizivá, pokud vůbec nějaká.

eujuicers
eujuicers
šnekový odšťavňovač Sana 707
šnekový odšťavňovač Sana 707
PO NÁKUPU MÁTE 14 DNÍ NA VYZKOUŠENÍ
PO NÁKUPU MÁTE 14 DNÍ NA VYZKOUŠENÍ
napište nám
napište nám
Publikováno: 3. května 2021
###message
Tip na celoroční odšťavňování!
Zavřít okno