Kuchyňský mixér Vitamix E320 je kompaktní, jednoduchý a výkonný. Jde o další poloprofesionální mixér od špičkového výrobce, který využijete v kuchyni při řadě úkonů a se kterým nečekejte nic jiného než dokonalé výsledky. Drobná semínka rozemele na jemný prášek, obilí promění v mouku, beze zbytku zpracuje měkké ovoce, kořenovou a listovou zeleninu, mražené potraviny, led, ořechy i kávu. Horkou krémovou polévku můžete mít na stole už za pár minut. Mixér slibuje dlouholetou výdrž i při každodenním používání.
Každodenní používání
Mixér Vitamix E320 je stavěný na každodenní intenzivní zátěž. Má extra výkonný motor o síle 2,2 HP a odolné nerezové nože, které se nikdy neotupí.
Více živin!
Mixéry Vitamix zaručují dokonalé zpracování surovin až do zcela hladké konzistence. Od jiných přístrojů na trhu se liší tím, že při mixování dokážou rozbít buňky ovoce, zeleniny a dalších. Takto zpracované suroviny tělo daleko lépe vstřebá, a tak získáte z pokrmů větší množství živin včetně vitamínů a minerálů, než kdybyste je místo mixování jen rozkousali.
Maximálně zjednodušené ovládání
Na zjednodušeném ovládacím panelu je pouze otočný volič otáček a dvě páčky. Žádné složité nastavování – mixujte hned!
- páčka ON/OFF
- otočný knoflík pro volbu rychlosti (rychlost 1-10 pro kontinuální mixování)
- páčka pro pulzní mixování (mixér mixuje tak dlouho, dokud držíte páčku stisknutou; funkce je ideální pro hrubé nasekání ořechů, bylinek, výrobu ledové tříště, eventuálně domixování nedokonale zpracovaných směsí)
Co všechno můžete s Vitamixem E320 zpracovávat a připravovat?
Mixér Vitamix E320 umixuje veškeré potraviny zcela dohladka. Ovoce, zeleninu včetně kořenové a listové, semínka, ořechy, luštěniny, datle nebo koření – ať už je recept na vaše smoothie jakýkoli, v nápoji neucítíte žádné, ani ty nejdrobnější nezpracované zbytky. Výsledkem je vždy zcela jemná tekutina.
Vitamix E320 je skvělý pro přípravu wholefresh šťáv a sirupů z čerstvého, kompotovaného i mraženého ovoce, které využijete například na ozdobu dezertů. Hladce s ním připravíte dětské příkrmy, zmrzlinu, šlehané krémy, ořechová mléka a másla, semínkové pasty, pomazánky, omáčky, salsu, dipy, dressingy a majonézu, stejně jako umícháte těsto, šlehačku nebo máslo. S mixérem lze mlít maso, ořechy, kávu a obiloviny. Ani drcení ledu není žádný problém. Za použití pulsního tlačítka budete mít z kostek ledu tříšť během několika okamžiků.
Kromě toho je mixér ideální pro přípravu krémových polévek a omáček, horkých i studených. Do mixéru můžete hodit čerstvou i vařenou zeleninu – všechno se rozmixuje s precizností, jakou byste očekávali v luxusní restauraci. Pouhým třením nožů se tekutina ohřeje na vysokou teplotu, což využijete i při přípravě horkých nápojů.
Pozor! Při pravidelném zpracování suchých surovin postupně dochází ke změnám vzhledu nádoby, která může až zneprůhlednit. Toto opotřebení nádoby neovlivňuje funkčnost mixéru ani výsledky mixování.
Nezbytné pěchovadlo
Vitamix vždy dodává ke svým mixérům pěchovadlo a Vitamix E320 není výjimkou. Pěchovadlo je v ceně a zásadně vám usnadní mixování hustých směsí (zmrzlina, ořechové máslo) a lehkých surovin, jako je listová zelenina.
Volitelné příslušenství: Nádoba na suché suroviny
Pokud plánujete mlít suché suroviny (obiloviny, kávu, ořechy) pravidelně a ve větším množství, zvažte také pořízení nádoby na suché suroviny 0,9 l. Zabráníte tím předčasným změnám vzhledu hlavní nádoby a má to samozřejmě i další výhody. Přídatná nádoba má menší objem a jinak tvarované nože než základní nádoba mixéru Vitamix E320. Na suché suroviny je proto lépe uzpůsobena. Nože vytvářejí „opačný vír“, který brání uvíznutí surovin pod noži. Suroviny jsou vymršťovány směrem ke stěnám, odkud padají zpět přímo k nožům. Díky tomu se zpracují rychleji a s lepšími výsledky. K nádobě dostanete i pěchovadlo a stěrku – zejména pěchovadlo je prakticky nepostradatelné při mixování hustých směsí (zmrzlina, ořechová másla). Nádobu lze využít i na hnětení těsta.
Příslušenství obsažené v balení
- motorová základna
- nádoba na tekuté suroviny 2 l (BPA free Tritan)
- pěchovadlo k 2 l nádobě
- český návod
Jaký je rozdíl mezi modely E320 a E310?
Mezi mixéry Vitamix E310 a E320 jsou jen dva rozdíly: ve výkonu motoru a velikosti nádoby.
Výkon 2 HP u modelu E310 oproti 2,2 HP u modelu E320 ale neznamená, že získáte horší výsledky. Oba mixéry zaručují dokonalé zpracování surovin.
Vybírejte tedy hlavně podle toho, jakou nádobu spíše využijete. Vitamix E310 s 1,5litrovou nádobou doporučujeme pro domácnosti s jedním nebo dvěma členy – menší objemy mixovaných surovin se v menší nádobě lépe zpracují. Vitamix E320 s 2litrovou nádobou je zas vhodnější do rodiny.
