Kuchyňský mixér Vitamix A2300 je součástí nové řady Ascent Series. Všechny mixéry Ascent Series jsou vybaveny unikátní bezdrátovou technologií NFC, díky které přístroj sám rozpozná, jakou nádobu či jiné příslušenství jste nasadili na základnu, a podle toho upraví možnosti mixování. Kromě této inovace nabízí mixér Vitamix A2300 to, na co jsme od světově oblíbené značky už zvyklí: nekompromisní výkon, spolehlivost a dlouholetou výdrž i při každodenním používání.
Rozdíly mezi mixéry Vitamix Ascent
A2300 - zjednodušené ovládání bez programů
A2500 - od A2300 se liší pouze tím, že má navíc 3 přednastavené programy
A3500 - od A2300 se liší pouze tím, že má 5 přednastavených programů a dotykový panel
Každodenní používání
Pokud víte, že mixér bude u vás doma opravdu vytížený, Vitamix A2300 je ideální volba. Motor o výkonu 1200-1400 W je uzpůsobený pro každodenní zátěž, stejně tak nožová jednotka z nerez oceli, která se nikdy neotupí.
Více živin!
Mixér Vitamix A2300 zaručuje dokonalé zpracování surovin až do zcela hladké konzistence. Od jiných přístrojů na trhu se liší tím, že při mixování dokáže rozbít buňky ovoce, zeleniny a dalších. Takto zpracované suroviny tělo daleko lépe vstřebá, a tak získáte z pokrmů větší množství živin včetně vitamínů a minerálů, než kdybyste je místo mixování jen rozkousali.
Zjednodušené ovládání bez programů
Mixér A2300 se ovládá plně manuálně (nemá přednastavené programy). Na zjednodušeném panelu najdete:
- páčku START/STOP
- otočný volič rychlosti mixování (1-10)
- páčku pro aktivaci pulsního mixování (mixér pracuje tak dlouho, dokud páčku držíte stisknutou)
Co všechno můžete s Vitamixem A2300 zpracovávat a připravovat?
S mixérem Vitamix A2300 můžete během chvilky připravit zmrzlinu z mraženého ovoce, rozsekat led na tříšť, udělat si oblíbené smoothie, přesnídávku pro dítě nebo za pár minut uvařit polévku. Stačí vhodit do nádoby připravené syrové ingredience, nastavit program a vrátit se k hotovému.
Vitamix A2300 je skvělý pro přípravu wholefresh šťáv a sirupů z čerstvého, kompotovaného i mraženého ovoce, které využijete například na ozdobu dezertů. Zvládnete s ním vyrobit šlehané krémy, ořechové máslo, různé pomazánky, omáčky, salsu, dipy, dressingy a majonézu, stejně jako umíchat těsto či máslo. S mixérem Vitamix A2300 lze mlít maso, ořechy, kávu a obiloviny.
Jen s málokterým mixérem dosáhnete při zpracovávání surovin tak jemné konzistence. Suroviny se umixují do poslední částečky, a to včetně datlí nebo ořechů, po kterých obvykle zůstávají ve smoothie drobné kousky. S Vitamixem se vám tohle nestane.
Pozor! Při pravidelném zpracování suchých surovin postupně dochází ke změnám vzhledu nádoby, která může až zneprůhlednit. Toto opotřebení nádoby neovlivňuje funkčnost mixéru ani výsledky mixování.
Nezbytné pěchovadlo
Vitamix vždy dodává ke svým mixérům pěchovadlo a Vitamix A2300 není výjimkou. Pěchovadlo je v ceně a významně vám usnadní mixování hustých směsí (zmrzlina, ořechové máslo) a lehkých surovin, jako je listová zelenina.
Autodetekční technologie pro rozpoznání nádoby
Inovativní autodetekční systém automaticky přenastaví programy mixéru podle toho, jakou nádobu na něj nasadíte. Obsahem základního balení je jedna 2litrová nádoba, ke které si můžete dokoupit další nádoby podle potřeby:
- nádoba 1,4 l na suché suroviny: Pořiďte si ji, pokud plánujete častěji zpracovávat i ořechy, semena, obilí, kávu, luštěniny. V této nádobě perfektně zpracujete množství už od jedné lžičky. V základní 2litrové nádobě lze suché suroviny mlít také, ale nedosáhnete tak dokonalých výsledků jako s touto nádobou určenou přímo na suché suroviny.
- nádoba 1,4 l na tekuté směsi: Hodí se mít, pokud plánujete mixovat menší objemy tekutých směsí od 250 ml nebo recepty s menším obsahem tekutin (zmrzlina, husté omáčky, dipy, ořechové pasty) od 400 ml. Menší objemy se v této nádobě zpracují lépe než v základní 2litrové nádobě.
- nádoba 1,4 l se šlehacím diskem: Připravíte s ní vzdušné pěny, nejjemnější omáčky a majonézy, krémy s rovnoměrnou konzistencí nebo pevnou šlehačku. Pokud kromě tekutých přísad přidáte i pevné, jako jsou kostky ledu, ovoce, zelenina, bylinky a koření, disk je nerozmixuje zcela a ponechá celé kousky. Nápoj, omáčka nebo dip si pak zachovají hrubší texturu, v drinku si například užijete kousky ledu, v dipu mírně nasekané bylinky a ve zmrzlině jen lehce rozdrcené bobule. Nádoba je vhodná i na malé objemy od 200 ml.
V plánu výrobce jsou i další příslušenství. Vitamix A2300 rozpozná jakoukoli nádobu nebo příslušenství, které si v budoucnu dokoupíte. Všechny nádoby jsou BPA free (zdravotně nezávadné) a dají se mýt v myčce nádobí.
Příslušenství obsažené v balení
- motorová základna
- nádoba na tekuté suroviny 2 l
- průhledné víko s odnímatelnou zátkou pro přidávání surovin během mixování
- pěchovadlo k 2litrové nádobě
- český návod