Mixér BlendTec EZ600 je vhodný pro komerční využití v menších a středně velkých barech. Oblíbenost si ale získá i u běžných uživatelů.
I když je mixér BlendTec CHEF menší než jiné komerční přístroje, je plně vybaven prvky, výkonem a technologií, jež zaručují stejnou službu i při malé velikosti. Mixér nabízí 9 přednastavených programů a je konstruován na zátěž 20-30 koktejlů denně. Motor o výkonu 1.560 W, patentovaný hranatý design nádoby a speciálně tvarované nerezové lopatky zaručují dokonalé rozmixování vložených surovin. Pokud vám po mixování zůstanou v nádobě kousky surovin, pak jste zvolili buď příliš krátký program, nebo je potřeba přidat více tekutin.
Motor je vzhledem k předpokladu vyšší vytíženosti mixéru konstruován tak, aby byl při provozu lépe chlazen. Zároveň je součástí vybavení elektronická ochrana před přehřátím a přetížením motoru.
Součástí příslušenství je jedna nádoba o objemu 1,89 litru. Nádoba je vyrobena z chemicky odolného a zdravotně nezávadného plastu bez obsahu BPA. Ačkoli je tento materiál velmi pevný a vydrží například pád na zem, potěší vás jeho nízká hmotnost. Do nádoby lze vložit suroviny o maximální teplotě 85 ˚C. V případě potřeby si můžete dokoupit další nádoby, a to nejen o objemu 1,89 litru, ale i 2,89 litru. Nádoby jsou stohovatelné, avšak je důležité skládat je tak, aby držadla nebyla na stejné straně.
Co všechno BlendTec CHEF zpracuje aneb nejlepší mixér na smoothies a koktejly!
Mixér BlendTec CHEF dokonale zpracuje veškeré tekuté suroviny od měkkého ovoce až po mražené potraviny včetně kostek ledu. Svým zákazníkům nebo doma v kuchyni snadno umixujete lahodné koktejly, čerstvé ovocné a zeleninové smoothies, frappe a další kávové nápoje, ledovou tříšť, zmrzlinu, sorbet, nebo mléčné shaky. Můžete připravovat také dětské příkrmy, polévky, omáčky, pomazánky, chlebová těsta, dressingy, salsy a stovky dalších receptů.
V případě, že si pořizujete mixér BlendTec CHEF do domácnosti, pravděpodobně budete zpracovávat i suché suroviny, jako jsou ořechy, semínka nebo káva. Tyto suroviny můžete mlít v základní nádobě, nicméně pohodlnější obsluhu a lepší výsledky zajišťuje nádoba BlendTec Twister Jar, kterou si lze dokoupit zvlášť.
Doporučujeme jí zejména pro výrobu ořechových másel a semínkových past, protože ušetří práci. Menší rozměry této nádoby jsou pro suché suroviny a husté směsi vhodnější a její součástí je navíc speciální víko s přídatnými stěrkami. Ty umožňují již během mixování stírat boky nádoby, na kterých mohou hustější suroviny ulpívat. Pomocí stěrek je snadno dostanete zpět k nožům (při mixování v základní nádobě by bylo nutné mixování přerušit a ulpělé suroviny stírat k nožům ručně).
Lepší zpracování surovin díky hranaté nádobě a dvoulopatkovému ostří
Hranatý tvar základní nádoby mixéru BlendTec CHEF se ukázal jako nejúčinnější z hlediska dokonalého rozmísení surovin. Ty se během mixování odrážejí od stran nádoby zpět k nožům a nerotují nezpracované po obvodu. K perfektnímu zpracování přispívá i nožová jednotka, která má místo obvyklých čtyř lopatek pouze dvě. Tímto se maximalizuje efektivita výkonu motoru a lopatky zároveň zabírají méně místa na dně. Suroviny proto snadno padají mezi ně, místo aby se vznášely ve vrchní části nádoby.
Příslušenství obsažené v balení
- motorová základna
- 1x nádoba o objemu 2,89 l
- 1x gumové víko s odnímatelnou plastovou zátkou
- návod k obsluze v českém jazyce