Jako vždy nejvíc záleží na vašich požadavcích. Pokud vám jde hlavně o rychlost, nebo pokud ve svém provozu odšťavňujete spíše okrajově, pravděpodobně bude lepší volbou odstředivý odšťavňovač. Naopak pokud je pro vás důležitější vyšší výtěžnost, lepší kvalita šťávy a možnost odšťavňovat více druhů surovin, volte šnekový model.
Test komerčních odšťavňovačů: Šneková Sana Horeca vs. klasická odstředivka
Pro majitele juice barů, restaurací, kaváren a fitness center jsme natočili názorný videotest, ve kterém se přesvědčí o výhodách šnekového odšťavňování se Sana Horecou. Nebo naopak zjistí, že jim úplně stačí odstředivka.
Co uvidíte ve videu?
Ve 20 minutách se dozvíte všechno o rozdílech mezi šnekovým a odstředivým odšťavňováním. Co bude pro vaši provozovnu lepší? Vyplatí se vsadit na dlouhodobě zavedenou klasiku v podobě odstředivky, nebo naopak na úplnou novinku - tedy na prvního komerčního šneka?
Na šnekovém odšťavňovači Sana Horeca EUJ-909 a na jedné běžně používané odstředivce jsme odšťavnili kilo mrkve, pomerančů, jablek, melounu, ananasu a listové zeleniny. Přitom jsme hodnotili, jak se s přístrojem pracuje, měřili jsme výtěžnost, zkoumali kvalitu šťávy a množství pěny a nakonec došlo i na ochutnávku.
horecavscentrifugal
Co je lepší?
VIDEO: Komerční odšťavňovač Sana Horeca vs. klasický odstředivý odšťavňovač (CZ titulky)
Pro co nejkomplexnější představu (a následně dobrý výběr) je určitě nejlepší vidět všechno na vlastní oči.
A abychom příliš neplýtvali vaším časem, pozval si Dan tentokrát i pomocníka... Svůj vlastní klon.
Potřebujete poradit?
Nebo zavolejte na bezplatnou linku 800 110 990.
Publikováno:
10.
srpna
2016