Nejlepších výsledků dosáhnete, když odšťavníte rybíz co nejdříve po sklizni, což se ukázalo i při našem testování. Nic nového, to platí pro všechno ovoce a zeleninu.
Testovali jsme: Odšťavňování rybízu se Sanou Supreme
Konečně nám dozrál rybíz a my jsme si mohli ověřit to, co jsme si mysleli už předtím: že Sana Supreme EUJ-727 bude na rybíz hodně dobrá. Možná nejlepší. Jak to dopadlo?
![odšťavňování rybízu](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78067/1920.png)
A máme tu další testovací video z naší jihočeské kanceláře: odšťavňujeme rybíz s novou Sanou Supreme EUJ-727, o které řada z vás uvažuje. Vyplatí se za tu cenu? Dan ji otestoval s rybízem z obchodu i ze zahrady. Jedna várka byla čerstvější, druhá zralejší, rozdíl byl i ve velikosti bobulí. Video má jen 5 minut, ale kdo si radši čte, pro toho máme souhrn zde:
![rybííz](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78115/400x300.png)
Co nejčerstvější rybíz
![rybíz 1](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78068/400x300.png)
Neotrhávejte stopky
Když odšťavňujete rybíz s horizontálním odšťavňovačem, bobule mohou zůstat na stopkách. To je hlavní výhoda oproti vertikálním odšťavňovačům - s těmi je samotné odšťavňování rybízu sice rychlejší, ale stopky musí dolů, jinak ucpávají vývod odpadu.
![rybíz](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78069/400x300.png)
Vložte hrubé síto
Rybíz obsahuje hodně pektinu, takže je šťáva hustější. Pomozte jí použitím hrubého síta, které má větší otvory. Odšťavňování bude plynulejší.
![rybíz 4](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78079/400x300.png)
Rybíz se vrací
Můžeme při odšťavňování rybízu narazit na nějaký problém? Ano a může za to opět vysoký obsah pektinu. Ten občas způsobí, že se lisovaný rybíz začne vracet zpět do plnicí trubice. Jakmile uvidíte, že se sloupec v trubici zvyšuje, přestaňte na chvíli dávkovat. Malá pauza pomůže.
![rybíz 3](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78078/400x300.png)
Rychlost 2
Možnost měnit rychlost je v případě rybízu velká výhoda. Sana Supreme má 4 rychlosti, rybíz odšťavňujte ideálně na rychlost 2. Ta se při testování ukázala jako optimální. Podle situace můžete zpomalit nebo zrychlit, ale rybízu obecně vyhovuje nižší rychlost.
![rybíz 727](https://www.eujuicers.cz/admin/upload/images-cache/78086/400x300.png)
Je Sana Supreme nejlepší odšťavňovač na rybíz?
Ano!
- není nutné otrhávat stopky
- široká násypka usnadňuje plnění
- možnost měnit rychlost znamená možnost přizpůsobit se různé kvalitě rybízu
- odšťavňovač se neucpává, odšťavňování je plynulé
- pokud odšťavňovač nestíhá, stačí malá pauza v plnění (několik sekund)
Verdikt: I když jsou vertikální odšťavňovače na bobuloviny obecně lepší, v případě rybízu bychom dali přednost horizontální Saně Supreme - a to proto, že si ušetříme práci s otrháváním ze stopek a vyhneme se starostem s ucpaným vývodem odpadu. I to čištění na konci bude jednodušší.
VIDEOTEST: Odšťavňovač Sana Supreme EUJ-727 a rybíz
5 minut
Otázky a poradenství
800 110 990 (Po-Čt 8-16:00, Pá 8-13:00)
cz@eujuicers.com