Vyzkoušejte letos místo třešňového kompotu čerstvou třešňovou šťávu

Máte doma sklenice s třešňovým kompotem, který už nikdo nechce jíst? Nejste sami. Zavařování je u nás stále hodně populární. Přitom existuje mnohem lepší způsob, jak zpracovat velkou úrodu třešní, navíc bez ztráty zdravých látek. Zkuste si třešně letos odšťavnit!

Třešňová šťáva pročistí tělo a zajistí lepší spánek

Třešně jsou plné přírodních cukrů, vitaminů, minerálů a antioxidantů. Když je ale zavaříte, velkou část důležitých živin ztratí. Nejlepší je třešně konzumovat ihned po sklizni, ideálně ve formě čerstvé šťávy!

Čím tmavší třešně jsou, tím více obsahují hořčíku, železa a křemíku. Šťáva z třešní má především výborné detoxikační účinky, pomáhá tělu zbavovat se volných radikálů a zpomalovat stárnutí.

Cherries

A jaké jsou další zdravotní účinky třešňové šťávy?

čistí krev, játra a ledviny od škodlivých látek
pomáhá předcházet cukrovce, rakovině a Alzheimerově chorobě
snižuje hladinu cholesterolu
hodí se pro sportovce, pomáhá proti bolesti namožených svalů
podporuje tvorbu melatoninu, který zajišťuje kvalitní spánek
posiluje kardiovaskulární systém

Jedna sklenice šťávy z třešní denně vám tedy pomůže bojovat s toxiny, bude se vám po ní lépe spát a navíc budete předcházet civilizačním chorobám.

Na šťávě si navíc velmi pochutnáte. Je jen škoda, že sezona trvá pouze pár týdnů.

Tipy pro odšťavňování třešní

Před tím, než třešně hodíte do odšťavňovače, musíte je vypeckovat. Pecky by mohly váš odšťavňovač poškodit.
Nechutná vám samotná třešňová šťáva? Přidejte si k ní jablka, jahody nebo jiné ovoce, které máte rádi!
Šťávu vypijte ihned po odšťavnění. S každou minutou se ztrácí cenné enzymy a vitaminy.
V horkých letních dnech můžete do sklenice nebo rovnou do mixéru přidat kostky ledu a lístky máty pro osvěžení.

Abyste si mohli naplno užít čerstvých šťáv z třešní, použijte šnekový odšťavňovač, který si s třesněmi poradí nejlépe.

Publikováno: 16. června 2014

Zpět