Milí zákazníci, v těchto dnech máme zavřeno a nezastihnete nás na telefonech. Objednávky přijaté do 31. 12. 2025 odešleme v pondělí 5. 1. 2026. Novoroční objednávky začneme z důvodu inventury vyřizovat od 9. 1. 2026. Děkujeme za přízeň a přejeme šťastný nový rok 🍀
Jak na to s horizontálním odšťavňovačem: Banánová zmrzlina s čokoládou
Léto je sice ještě daleko, ale to nevadí, na zmrzlinu už je teplo dost. Souhlasíte?
Už jste se svým horizontálním šnekovým odšťavňovačem zkoušeli funkci homogenizace? Díky ní si můžete doma vyrobit těstoviny, ořechová másla nebo dětský příkrm, a samozřejmě také zmrzlinu. Banánová je snad vůbec nejlepší, tak do toho!
Suroviny
2 vyzrálé banány, 1/4 hrnku strouhaného kokosu, 60 g strouhané čokolády
Jak připravit odšťavňovač?
Vyndejte odšťavňovací síto a na jeho místo dejte homogenizační pouzdro. To je celé.
Postup
- Umístěte uzavíratelnou plastovou nádobu pod odšťavňovač tak, aby byla pod vývodem šťávy i odpadu (zpracovávané banány budou odcházet vývodem odpadu, ale trochu mohou odkapávat i vývodem šťávy).
- Zapněte odšťavňovač a zhomogenizujte čerstvé nemražené banány.
- Vzniklou banánovou kašičku smíchejte přímo v nádobě s čokoládou a kokosem, uzavřete a dejte na několik hodin do mrazáku.
Hotovou zmrzlinu můžete těsně před konzumací dozdobit barevným nebo ořechovým posypem, polevou apod., nebo ji dochutit sirupem v případě, že preferujete sladší chuť. Banánová zmrzlina je ale tak akorát sladká i bez jakýchkoli sladidel!
šnekový odšťavňovač Sana Juicer EUJ-707
Naše tipy
Pro výrobu zmrzliny jsou vhodné všechny horizontální šnekové odšťavňovače, které mají ve výbavě homogenizační pouzdro, například Sana 707 nebo Vidia Juicer.
Kromě toho najdete pár odšťavňovačů s touto funkcí i mezi vertikály - vybavení na zmrzlinu má Omega Mega Mouth a Kuvings 9500 Exclusive.
Publikováno:
18.
dubna
2018