sso

Rychlý videorecept: Jak na mandlové mléko s horizontálním odšťavňovačem?

Udělat si mandlové mléko s horizontálním odšťavňovačem je snadné jak facka.

Bohaté a krémové, s jemným nádechem sladké chuti. Domácí mandlové mléko je tak dobré, že už nikdy nebudete chtít to kupované.

Suroviny

400 ml vody
200 g mandlí
1 mladý kokos

Postup: Mandle namočte minimálně na 8 hodin do vody (až 2 dny). Delším namáčením dosáhnete jemnějšího výsledku. Potom mandle slijte, do odšťavňovače vložte homogenizační pouzdro a ještě před spuštěním postavte pod oba vývody větší misku. Mandle nechte odšťavňovačem jednou projet. Do vzniklé drti přidejte 400 ml vody a nechte minutu odstát. Vložte do odšťavňovače jemné síto. Spusťte odšťavňovač a sběračkou vkládejte směs mandlové drti s vodou do plnicí trubice. Do hotového mandlového mléka nalijte kokosovou vodu a zamíchejte. Podávejte ihned, nebo přelijte do vodotěsné nádoby a uložte do lednice. Mléko takto vydrží až 2 dny.

VIDEO: Mandlové mléko s horizontálním odšťavňovačem Sana Juicer EUJ-707

Publikováno: 5. prosince 2016
###message