Zatuhlý otočný zámek na Saně 707? To opravíte sami!
Jednoduchý postup, jak vyčistit zadřený otočný bezpečnostní zámek na šnekových odšťavňovačích Sana 707 a 606.
Máte Sanu 707 nebo 606 a zaregistrovali jste, že otočným úchytem jde otáčet čím dál víc ztuha? Příčinou je opakované zatékání šťávy do jeho mechanismu, ke kterému dochází v případě, že vhazujete do odšťavňovače příliš velké množství surovin naráz, nebo spěcháte při pěchování. Řešení je naštěstí snadné.
- Sejměte odšťavňovací komoru.
- Rozeberte mechanismus zámku uvolněním čtyř volně přístupných šroubů.
- V teplé mýdlové vodě důkladně odstraňte zbytky zaschlé šťávy.
- Zámek znovu sestavte a zajistěte šrouby. Dbejte při tom na správné pořadí dílů.
- Ihned po vyčištění půjde zámkem opět volně otáčet.
Jak předcházet zatékání šťávy do zámku?
Ideální je vhazovat do odšťavňovače menší a pravidelné dávky. Nesnažte se zpracovat najednou maximální množství surovin a nevyvíjejte příliš silný tlak při používání pěchovací zátky.