Nevýhodou většiny odstředivek je omezené použití na běžné suroviny (jablka, mrkev, celer,...). Vysoká rychlost otáček odhazuje drobné plody do nádoby na drť bez řádného odšťavení. Ani šťavnatější suroviny jako jsou citrusy nedosahují u klasických odstředivých přístrojů ideální výtěžnosti.
Magimix je zřejmě jediným přístrojem, který právě výše uvedené neduhy řeší. Speciální uzavřené síto nevyhazuje předčasně suroviny do sběrného koše, ale neustále pokračuje v jejich zpracovávání po celou dobu, kdy je motor v běhu. Tento systém umožňuje dokonale odšťavnit i drobné plody a bobuloviny, takže odšťavňovač je mnohem univerzálnější. Pracuje s relativně nízkými otáčkami a proto připravená šťáva neobsahuje tolik pěny, jako je tomu u ostatních odstředivek. Naopak nevýhodou může být skutečnost, že po naplnění síta je zapotřebí přístroj vypnout, síto vyjmout a drť vyklepnout do koše.
Díky příslušenství změníte odšťavňovač ve chvilce na pákový citrusovač. Nemusíte tedy citrusy pracně loupat, ale stačí je rozkrojit napůl a výsledná šťáva je klasickým čerstvým freshem s kousky vlákniny (odstředivky dávají z citrusů vodovou šťávu).
Model Plus XL obsahuje i speciální příslušenství, které vám umožní vyrábět džemy, pyré, marmelády...
Kvalitní motor je přizpůsoben počtu otáček (výkon 400 W je více než dostatečný) a výrobce ručí za bezporuchový chod po dobu 12 let! Při výrobě mysleli i na vaši bezpečnost, takže pokud není odšťavňovač řádně složen, nelze jej spustit. Složení a rozložení odšťavňovače je otázkou několika vteřin a více času vám nezabere ani samotné mytí.
Vše dohromady dělá z tohoto přístroje naprosto jedinečný odšťavňovač, který je jednoznačně univerzální odstředivkou s mnohostranným použitím.
Příslušenství obsažené v balení
- síto
- pákový citrusovač
- příslušenství na přípravu pyré, džemů a marmelád
- pěchovací zátka
- špachtle na čištění
- český a anglický návod k obsluze